Champagne Pascal Walczakin viinintekijäillalliset

Posted Posted in Tapahtumat, Tuottajat

Pascal Walczak saapuu Suomeen maaliskuun alussa ja nautimme kaksi herkullista samppanjaillallista: 2.3. Vaihmalan Hovi, Lempäälä 4.3. Hampton Bay, Helsinki Champagne Walczak on vuonna 1973 perustettu 10 hehtaarin perhetila Les Riceys’n kylässä. Tila viljelee Pinot Noir ja Chardonnay rypäleitä ja tilan viinit ovat hyvin puhtaan makuisia ja rypäleille uskollisia. Tila kypsyttää kaikkia samppanjoita vähintään kolme vuotta. […]