Viinit

Viinivalikoimamme koostuu eurooppalaisten pientuottajien viineistä

Tuotevalikoimamme sisältää viinejä, joista tiedämme suomalaisten kuluttajien pitävän ja joiden uskomme sopivan hyvin suomalaisten ravintoloiden tarjontaan hinnoiltaan ja laadultaan. Pääpaino valikoimassamme on ruokaviineissä ja olemme valinneet kultakin tuottajalta viinejä, jotka ovat kohtuuhintaisia ja omaavat erinomaisen hinta-laatusuhteen.

Kirsten Wolkentanz Riesling

Tuottaja: Weingut Kirsten
Alue: Mosel
Tyyli: Kuiva hapokas valkoviini
Vuosikerta: 2016
Rypäleet: 100% Riesling
Alkoholi: 11,5%
Hinta: 15.99 €
Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikko

Viinin tuoksussa on omenaa. Suutuntuma on kevyt ja raikas. Maussa on hedelmää, lähinnä omenaa, persikkaa ja melonia. Hapot tulevat selvästi esiin olematta liian jyrääviä. Jälkimaku on suolaisen mineraalinen. Sopii hyvin äyriäisten kanssa tai seurusteluviiniksi.

Tuottaja:
Weingut Kirstenin nykyinen viininviljelijä ja -tekijä Bernhard Kirsten aloitti toimintansa vuonna 1992 lunastettuaan vanhemmiltaan Klüsserathissa sijaitsevat viinitarhat. Viinitila on kasvanut vuosien saatossa ja tällä hetkellä Bernhard ja hänen vaimonsa Inge von Geldern viljelevät viiniä 14 hehtaarin alalla Klüsserathissa, Pölichissä, Mehringissä, Longuichssa ja Köwerichissä. Riesling-viinien lisäksi tila tekee myös Sauvignon Blanc ja Weissburgunder -rypäleistä valmistettuja viinejä, Pinot Noir punaviiniä sekä kolmea erilaista kuohuviiniä. Weingut Weingut Kirsten on sertifioitu luomuviljelijä. http://www.weingut-kirsten.de