Tuottaja: Henri GoutorbeAlue: ChampagneTyyli: Kuiva rosésamppanja, Grand cru d’AyRypäleet: 75 % Pinot Noir, 25% ChardonnayHinta: 47.70 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Täyteläinen paahteinen maku, jossa on selvästi marjaisuutta ja jälkimaussa aavistus mineraalisuutta. Suutuntuma runsas. Parhaimmillaan ruokajuomana.
Tuottaja: Pascal WalczakAlue: ChampagneTyyli: Makea väkevöity viiniRypäleet: Pinot Noir & ChardonnayAlkoholi: 18%Hinta: 30.48 € (alv 24 %)Myyntierä: 1 x 0,75 l pullo Ratafia valmistetaan väkevöimällä toisesta ja kolmannesta puristuksesta tullut rypälemehu samppanjatisleellä. Tämän jälkeen se laitetaan vanhaan tammitynnyriin kypsymään. Viini on selvästi makea ja maussa on kuivattuja hedelmiä, pähkinää ja marjaisuutta. Miellyttävä kokonaisuus, joka toimii …
Tuottaja: Pascal WalczakAlue: ChampagneTyyli: Kuiva samppanjaRypäleet: 75% Pinot Noir, 25% ChardonnayHinta: 16.99 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.375 l pullon laatikko Tuoksussa on selvää paahteisuutta, aavistus vadelmaa ja pähkinää. Suutuntuma on pehmeä ja melko täyteläinen, kuplat ovat hyvin integroituneet. Maussa on eksoottisia hedelmiä ja paahtoleivän aromeja. Viini omaa hyvän rakenteen ja kokonaisuus on tasapainossa ja …
Tuottaja: David Ermel & Fils Alue: Alsace Tyyli: Kuiva, hedelmäinen kuohuviini Rypäleet: Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris Hinta: 16.42 € (alv 24%) Alkoholi: 12% Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Viiniä on kypsytetty pullossa vähintään 18 kk hiivasakan päällä. Viinissä on hyvin integroituneet pienet kuplat, hedelmällinen ja raikas maku. Sopii hyvin tervetuliasjuomaksi kuin myös ruokajuomaksi.
Tuottaja: Pascal WalczakAlue: ChampagneTyyli: Kuiva samppanjaRypäleet: 75% Pinot Noir, 25% ChardonnayHinta: 30.90 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Tuoksussa on selvää paahteisuutta, aavistus vadelmaa ja pähkinää. Suutuntuma on pehmeä ja melko täyteläinen, kuplat ovat hyvin integroituneet. Maussa on eksoottisia hedelmiä ja paahtoleivän aromeja. Viini omaa hyvän rakenteen ja kokonaisuus on tasapainossa ja …
Tuottaja: Domaine Begue-MathiotAlue: BurgundiTyyli: Kuiva täyteläinen valkoviiniVuosikerta: 2014Rypäle: 100% ChardonnayAlkoholi:12.5%Hinta: 23.40 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikkoValmistus: Kypsytetty terästankeissa Viini tulee 12 aarin palstalta aivan Les Preusses Grand Cru -palstan vierestä. Köynnökset ovat istutettu vuonna 1949 ja ne tuottavat hyvin alhaisen hehtaarisadon, mikä tekee rypäleiden mausta todella intensiivisen. Viinin tuoksu on mineraalinen, …
Tuottaja: Domaine Begue-MathiotAlue: BurgundiTyyli: Kuiva täyteläinen valkoviiniVuosikerta: Rypäle: 100% ChardonnayAlkoholi:12.5%Hinta: 21.92 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikkoValmistus: Kypsytetty terästankeissa Todella täyteläinen Premier cru Chablis, jonka tuoksussa on valkoisia kukkia. Maussa on sitruunaa, omenaa ja aavistus voimaisuutta. Voimakkuutensa puolesta viini sopii voimakkaan kalan tai vaalean lihan kuten fasaanin kanssa tarjoiltavaksi.
Tuottaja: Domaine Begue-MathiotAlue: BurgundiTyyli: Kuiva täyteläinen valkoviiniVuosikerta: 2014Rypäle: 100% ChardonnayAlkoholi:12.5%Hinta: 20.98 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikkoValmistus: Kypsytetty terästankeissa Todella täyteläinen Premier cru Chablis, jonka tuoksussa on valkoisia kukkia. Maussa on sitruunaa, omenaa ja aavistus voimaisuutta. Voimakkuutensa puolesta viini sopii voimakkaan kalan tai vaalean lihan kuten fasaanin kanssa tarjoiltavaksi.
Tuottaja: Domaine Begue-Mathiot Alue: Burgundi Tyyli: Kuiva täyteläinen valkoviini Vuosikerta: 2017 Rypäle: 100% Chardonnay Alkoholi:12.5% Hinta: 16.93 € (alv 24%) Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Valmistus: Kypsytetty terästankeissa Hedelmäinen ja miellyttävä Chablis, jonka tuoksussa on sitrusta ja kukkeutta. Viinin suutuntuma on pyöreä, hapot ovat pehmeät ja selvästi aistittavissa. Maussa on aavistus voimaisuutta ja …
Tuottaja: Henri GoutorbeAlue: ChampagneTyyli: Kuiva, täyteläinen vuosikertasamppanjaVuosikerta: 2012Rypäleet: 67 % Pinot Noir, 33 % ChardonnayHinta: 47.70 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Täyteläinen aromikas vuosikertasamppanja. Maussa on huomattavissa Pinot Noirin suuri osuus syvänä makuna ja hyvänä rakenteena. Chardonnay tuo makuun raikkautta ja vuosien säilytys autolyysin tuomaa paahteisuutta. Hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus, joka on …
