Archives: Products

Champagne Walczak Rosé de Macération

Tuottaja: Pascal WalczakAlue: ChampagneTyyli: Kuiva roseesamppanjaRypäleet: 100% Pinot NoirHinta: 36.90 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Tuoksussa on hillottuja punaisia hedelmiä. Tyylikäs, runsaan viinillisen maun omaava roseesamppanja on valmistettu hiilihappomaseraatiomenetelmällä eli rypäleitä kuorineen on uutettu rypälemehussa 24 – 48 tuntia. Viini sopii nautittavaksi sellaisenaan aperitiivina tai ruokaviininä mm. kasvisruokien tai kevyiden liharuokien …

Champagne Walczak Rosé de Macération Read More »

Türk Kremser Weinberge

Tuottaja: TürkAlue: KremstalTyyli: Kuiva valkoviiniVuosikerta: 2019Rypäle: 100 % Grüner VeltlinerAlkoholi: 12.5 %Hinta: 15.00 € (alv 24 %)Myyntierä: 6 x 0,75 l laatikko Jäännössokeria 2.9 g/l, happoja 5.8 g/l Viinin tuoksussa on yrttejä, päärynää ja mineraalisuutta. Maussa on greippiä, vihreää omenaa ja valkoherukkaa. Mineraalinen ja aavistuksen karvas jälkimaku on pitkä. Viinissä on selvät, mutta miellyttävät hapot. …

Türk Kremser Weinberge Read More »

De Muller Legitim Priorat

Tuottaja: De MullerAlue: D.O.Q PrioratTyyli: Täyteläinen punaviiniRypäleet: 60 % Garnacha, 32 % Syrah, 8 % CairñenaHinta: Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Viinin tuoksussa on punaisia marjoja lähinnä puolukkaa jakarpaloa sekä tammen tuomaa vaniljaa ja kookospähkinää.Suutuntuma on keskitäyteläinen ja viinissä on miellyttäväthapot, jotka kantavat hyvin pitkää jälkimakua, ja viinintanniinit ovat hyvin pehmeät. Maku on …

De Muller Legitim Priorat Read More »

Pisoni Limoncello

Pisoni Limoncello

Raikkaan hedelmäinen ja elegantti sitruunalla ja sitruunankuorella maustettu likööri. Sellaisenaan juotavaksi tai drinkkeihin. Hinta: 31.50 eur (alv 24%)Alkoholi: 30% vol.Pullokoko: 0.70 l

Baricci oliiviöljy

Baricci oliiviöljy – 0.75 l

Kylmäpuristettu extra virgine -oliiviöljy 0,75 l pullo Hinta: 25 eur / pullo Parasta ennen 12/2022 Voimakas ja täyteläinen oliiviöljy. Väriltään vaalean vihreä ja tuoksussa on yrttejä sekä koivuvihtaa (klorofylli). Maku on runsas ja tasapainoinen. Sopii erittäin hyvin salaattien ja pastaruokien kanssa. Erittäin hyvää myös vaalean leivän ja suolan kanssa.

Champagne H. Goutorbe Cuvée Rose

Tuottaja: Henri GoutorbeAlue: ChampagneTyyli: Kuiva rosésamppanja, Grand cru d’AyRypäleet: 75 % Pinot Noir, 25% ChardonnayHinta: 47.70 € (alv 24%)Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Täyteläinen paahteinen maku, jossa on selvästi marjaisuutta ja jälkimaussa aavistus mineraalisuutta. Suutuntuma runsas. Parhaimmillaan ruokajuomana.

Corte Lenguin Recioto della Valpolicella Classico

Tuottaja: Corte Lenguin  Alue: Veneto  Tyyli: Makea jälkiruokaviini  Rypäle: Corvina Veronese, Corvione & Rondinella Vuosikerta: 2018  Hinta: 21.03 € (alv 24%)  Sokeri: n. 120 g/l Myyntierä: 6 x 0.5 l pullon laatikko Recioto on tehty kuivatuista rypäleistä niin kuin Amarone ja 100 kilosta rypäleitä saadaan noin 20 litraa viiniä. Viinin annetaan käydä hitaasti viileässä ja …

Corte Lenguin Recioto della Valpolicella Classico Read More »

Poggerino Aurora Rosato

Tuottaja: Fattoria Poggerino Alue: Toscana Tyyli: Hapokas roseviini Rypäle: 100% Sangiovese Vuosikerta: 2020 Hinta: 17.50 € (alv 24%) Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Puolet viinin rypäleistä otetaan talteen, kun vielä osittain raakoja rypäleitä poistetaan köynnöksistä. Näiden rypäleiden mehu annetaan käydä villihiivalla alhaisessa lämpötilassa. Toinen puoli viinistä otetaan punaviinin valmistuksen yhteydessä. Mehu on kuorikontaktissa …

Poggerino Aurora Rosato Read More »

François Schmitt Bollenberg Riesling

Tuottaja: Domaine Francois Schmitt  Alue: Alsace  Tyyli: Kuiva valkoviini  Rypäle: 100% Riesling  Vuosikerta: Hinta: 19.50 € (alv 24%)  Alkoholi: 13%  Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko Viinin tuoksussa on sitruksisia aromeja. Raikkaan hapokas ja runsaan hedelmäinen laatuviini. Pitkä jälkimaku. Sopii erinomaisesti mm. kala- ja liharuokien kanssa. Bollenbergin palsta on erittäin aurinkoinen, ja se tuottaa …

François Schmitt Bollenberg Riesling Read More »

David Ermel Muscat d’Alsace

Tuottaja: David Ermel & FilsAlue: AlsaceTyyli: Kuiva aromaattinen valkoviiniVuosikerta: 2018Rypäle: 100 % Muscat Alkoholi: 12%Hinta: 15.62 € (alv 24 %)Myyntierä: 6 x 0,75 l laatikko Kuiva aromaattinen valkoviini, jonka maussa on kukkeutta. Käyttämällä kahta eri Muscat rypälettä viiniin saadaan tasapainoinen yhdistelmä voimakkuutta ja aromaattisuutta. Mausta tulee samanlainen vaikutelma kuin tuoreiden rypäleiden syömisestä. Melko hallitseva maku …

David Ermel Muscat d’Alsace Read More »