2009 Dimezzo IGT Toscana

Posted
Dimezzo IGT Toscana

2009 Dimezzo IGT Toscana

Tuottaja: La Valletta
Alue: Toscana
Tyyli: Hienostunut täyteläinen punaviini
Vuosikerta: 2009
Rypäleet: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Hinta: 28.50 EUR (alv 24%)
Alkoholi: 14.5 %
Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikko

Dimezzo on hyvä esimerkki sitä, mitä supertoscanalainen viini on parhaimmillaan. Perinteiset Bordeaux-rypäleet Merlot ja Cabernet Sauvignon antavat viinille täyteläisyyden ja maun, joka tuo samalla esiin kasvuolosuhteet, terroirin.

Voimakas, mutta hienostunut maku, jossa on aistittavissa kirsikkaa, kukkeutta, hedelmällisyyttä ja vaniljaa. Täyteläinen maku, joka sopii erityisen hyvin riistan ja punaisen lihan kanssa. Juotavissa heti, mutta kehittyy vielä ainakin 10 vuotta, jolloin siihen tulee tupakan ja nahan aromeja.

Kypsytetty 14 kk tammitynnyreissä ja vähintään 24 kk pullossa.

Tuottaja: La Valletta perustettiin vuonna 2002 ja se sijaitsee Lorenzanan kukkuloilla Pisan provinssissa. Tila tuottaa viiniä paikallisia perinteitä kunnioittaen. Alueen viinitarhat hyötyvät meren läheisyydestä sekä viininviljelyn kannalta optimaalisesta välimerellisestä ilmastosta. Tila viljelee Sangioveseä ja Colorino Toscanaa sekä kansainvälisiä lajikkeita Merlot'a ja Cabernet Sauvignonia.
Maa : Italia
Tuotantotapa: Ei määritelty