Champagne Walczak Blanc de Blancs

Tuottaja: Pascal Walczak
Alue: Champagne
Tyyli: Runsas kuiva samppanja
Rypäleet: 100 % Chardonnay
Vuosikerta: 2016
Hinta: 50.90 € (sis. alv 25.5 %)
Myyntierä: 6 x 0.75 l pullon laatikko

Runsas samppanja, jossa on pitkän kypsytyksen tuomia paahteisia ja kypsän omenan aromeja. Tuoksussa on ensin greipin aromeja, joita seuraa eksoottisten hedelmien aromit, lähinnä mangon ja passionhedelmän. Makupaletti on runsas ja viinillinen. Erittäin pienet ja hyvin integroituneet kuplat.

Viini on ensin käytetty 600 litran tynnyreissä, jonka jälkeen sitä on pullokypsytetty seitsemän vuoden ajan.