Saumur Blanc Sec Le Clos de la Thibaudière

Domaine de Rocheville

Kuiva valkoviini

6 x 0,75 l pullon laatikko

100 % Chenin Blanc

Vuosikerta 2015

27.18 EUR (sis. 25.5% alv)

Viinin tuoksussa on sitruunaa, vaniljaa ja aavistus paahteisuutta. Maku on puhdas ja viini on hienon tasapainoinen. Maussa tulevat esiin eksoottiset hedelmät, ananas ja sitrus. Lisäksi siinä on aistittavissa kehittymisen aromit. Jälkimaku on huomattavan pitkä, moniulotteinen ja mineraalinen. Tammi on integroitunut hienosti. Hapokkuutensa puolesta monikäyttöinen ruokaviini niin voimakkaalle kalaruoalle kuin vaalealle lihalle.

Viini tulee vanhoista köynnöksistä ja hehtaarisato on alhainen, 30 hl/ha, mikä on aistittavissa viinin intensiivisyydessä ja moniulotteisuudessa. Hieno viini jo nyt, mutta kestää hyvin ainakin viiden vuoden säilytyksen.