Uliva 1111

Uliva 1111 oliivioljy

Uliva 1111

Kylmäpuristettu extra virgine oliiviöljy 0,5 l pullo 100 % Casaliva Kyseessä on tilan huippuöljy, jonka oliivit tulevat valikoiduista satoja vuosia vanhoista puista, jotka kasvavat oliivilehdon auringoisimmassa paikassa. Oliivit poimitaan käsin ja jauhetaan 4 tunnin sisällä poimisesta. Makutyyliltään vastaa Ulivaa eli tuoksusta löytyy koivun lehteä, latva-artisokkaa, ruohoa, minttua ja muita yrttejä. Hienostuneessa ja pehmessä maussa tulee ensiksi esiin ruoho, joka vaihtuu sitten pieneen karvauteen. Kyseinen öljyä valmistetaan vain 1111 pulloa.
Tuottaja: Agraria Riva del Garda on 1800 oliivituottajan, 300 oliiviviljelijän ja 80 maanviljelijän muodostama osuuskunta Garda-järven alueella. Casaliva-lajike on alueen erikoisuus. Tuottajan oliiviöljyt ovat elegantteja tyyliltään ja ne ovat voittaneet lukuisia palkintoja Italiassa ja maailmalla. Agraria Rive del Gardan tuotantolaitos on erittäin moderni ja oliiviöljy puristetaan ja pullotetaan kokonaisuudessaan tehtaalla.
Maa : Italia