Viinivalikoimamme koostuu eurooppalaisten pientuottajien viineistä
Tuotevalikoimamme sisältää viinejä, joista tiedämme suomalaisten kuluttajien pitävän ja joiden uskomme sopivan suomalaisten ravintoloiden tarjontaan hinnoiltaan ja laadultaan. Pääpaino valikoimassamme on ruokaviineissä ja olemme valinneet kultakin tuottajalta viinejä, jotka ovat kohtuuhintaisia ja omaavat erinomaisen hinta-laatusuhteen.
Täydennämme valikoimaamme toisinaan erikoiserillä, ja mielellämme toteutamme asiakkaidemme toiveita tuotevalikoimamme kehittämisessä.
Makeat-kategoriasta löytyvät jälkiruokaviinien lisäksi myös tällä hetkellä myynnissä olevat suklaagrappa ja limoncello (Pisoni).
Baricci Brunello di Montalcino
Tuottaja: Baricci Colombaio di Montosoli
Alue: Toscana – Montalcino
Tyyli: Erittäin hienostunut keskitäyteläinen punaviini
Rypäle: 100 % Sangiovese
Alkoholi: 14 %
Hinta: 54.63 € (alv 25,5 %)
Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikko
Niin tuoksussa kuin elegantissa maussa löytyy niin punaisia marjoja, hapanta kirsikkaa kuin lakritsaa. Keskitäyteläinen, huomattavan pitkä ja moniulotteinen jälkimaku, jossa nousee esiin uusia aromeja. Sopii erityisen hyvin riistalle kuten porolle, peuralle kuin hirvelle, mutta maku riittää myös muulle punaiselle lihalle. Avaa viini hyvissä ajoin, noin neljä tuntia, ennen nauttimista, koska silloin viinin aromit pääsevät oikeuksiinsa. Valmista juotavaksi heti, mutta kestää ainakin 10 vuoden varastoinnin. Tarjoululämpötila 18° C.
Kypsytetty 36 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja vähintään 4 kk pullossa