Viinivalikoimamme koostuu eurooppalaisten pientuottajien viineistä
Tuotevalikoimamme sisältää viinejä, joista tiedämme suomalaisten kuluttajien pitävän ja joiden uskomme sopivan suomalaisten ravintoloiden tarjontaan hinnoiltaan ja laadultaan. Pääpaino valikoimassamme on ruokaviineissä ja olemme valinneet kultakin tuottajalta viinejä, jotka ovat kohtuuhintaisia ja omaavat erinomaisen hinta-laatusuhteen.
Täydennämme valikoimaamme toisinaan erikoiserillä, ja mielellämme toteutamme asiakkaidemme toiveita tuotevalikoimamme kehittämisessä.
Makeat-kategoriasta löytyvät jälkiruokaviinien lisäksi myös tällä hetkellä myynnissä olevat suklaagrappa ja limoncello (Pisoni).
Pisoni Folada – Nosiola
Tuottaja: Pisoni
Alue: Trentino
Tyyli: Kuiva valkoviini, luomu & biodynaaminen
Rypäle: 100 % Nosiola
Alkoholi: 12.5%
Hinta: 18.49 € (alv 25.5 %)
Myyntierä: 6 x 0,75 l laatikko
Nosiola-rypäle on Trentinon alueen erikoisuus ja siitä tehdään tavallisesti Vin Santoa, jolloin sen rypäleet annetaan kuivua. Viiniköynnökset kasvavat lähes villinä ja viinissä sanotaan olevan luonnollinen ja maanläheinen maku. Nosiolasta saadaan myös raikasta valkoviiniä, jonka tuoksussa on aprikoosia ja seljaa. Maussa on pähkinäisyyttä, josta nimikin varmaan johtuu, lähinnä kastanjaa ja mantelia. Sopii parhaiten vaalean kalan kanssa.
Viiniä on kypsytetty terästankeissa 7-8 kk ja 3-4 kk pullossa.