Viinivalikoimamme koostuu eurooppalaisten pientuottajien viineistä
Tuotevalikoimamme sisältää viinejä, joista tiedämme suomalaisten kuluttajien pitävän ja joiden uskomme sopivan suomalaisten ravintoloiden tarjontaan hinnoiltaan ja laadultaan. Pääpaino valikoimassamme on ruokaviineissä ja olemme valinneet kultakin tuottajalta viinejä, jotka ovat kohtuuhintaisia ja omaavat erinomaisen hinta-laatusuhteen.
Täydennämme valikoimaamme toisinaan erikoiserillä, ja mielellämme toteutamme asiakkaidemme toiveita tuotevalikoimamme kehittämisessä.
Makeat-kategoriasta löytyvät jälkiruokaviinien lisäksi myös tällä hetkellä myynnissä olevat suklaagrappa ja limoncello (Pisoni).
Saumur Blanc Sec Le Clos de la Thibaudière
Domaine de Rocheville
Kuiva valkoviini
6 x 0,75 l pullon laatikko
100 % Chenin Blanc
Vuosikerta 2015
27.18 EUR (sis. 25.5% alv)
Viinin tuoksussa on sitruunaa, vaniljaa ja aavistus paahteisuutta. Maku on puhdas ja viini on hienon tasapainoinen. Maussa tulevat esiin eksoottiset hedelmät, ananas ja sitrus. Lisäksi siinä on aistittavissa kehittymisen aromit. Jälkimaku on huomattavan pitkä, moniulotteinen ja mineraalinen. Tammi on integroitunut hienosti. Hapokkuutensa puolesta monikäyttöinen ruokaviini niin voimakkaalle kalaruoalle kuin vaalealle lihalle.
Viini tulee vanhoista köynnöksistä ja hehtaarisato on alhainen, 30 hl/ha, mikä on aistittavissa viinin intensiivisyydessä ja moniulotteisuudessa. Hieno viini jo nyt, mutta kestää hyvin ainakin viiden vuoden säilytyksen.