Liebieg Wolkentanz Riesling
Tuottaja: Schlossgut Liebieg
Alue: Mosel
Tyyli: Kuiva hapokas valkoviini
Rypäleet: 100% Riesling
Alkoholi: 11,5%
Hinta: 16.80 €
Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikko
Viinin tuoksussa on omenaa. Suutuntuma on kevyt ja raikas. Maussa on hedelmää, lähinnä omenaa, persikkaa ja melonia. Hapot tulevat selvästi esiin olematta liian jyrääviä. Jälkimaku on suolaisen mineraalinen. Sopii hyvin mm. äyriäisten kanssa tai seurusteluviiniksi.
Tuottaja:
Kirsten-Liebiegin viininviljelijä ja -tekijä Bernhard Kirsten aloitti toimintansa vuonna 1992 Weingut lunastettuaan vanhemmiltaan Klüsserathissa sijaitsevat viinitarhat. Viinitila on kasvanut vuosien saatossa ja tällä hetkellä Bernhard ja hänen vaimonsa Inge von Geldern viljelevät viiniä 27 hehtaarin alalla Riesling-viinien lisäksi tila tekee myös Sauvignon Blanc ja Weissburgunder -rypäleistä valmistettuja viinejä sekä kolmea erilaista kuohuviiniä. https://www.kirsten-liebieg.de/
Maa :
Saksa
Tuotantotapa:
Luomuviljelty