Balsamico

Ponte Vecchio Balsamiviinietikkakastike Maustettu tryffelillä 6.00 € 220 g muovipullo Ideaalinen paistetun tai grillatun vasikan, naudan, sian ja broilerin kera ja myös pizzan, voileipien ja juustojen kanssa. Käy hyvin liharuokien ja keittojen koristeluun. Balsamicokastikkeet ovat monikäyttöisiä ja niitä on saatavissa monen eri makuisia. Valikoimassamme on granaattiomena, sitruuna, viikuna ja tryffeli. Kastikkeiden paksuus tulee rypälemehun pitkästä […]

Ponte Vecchio Balsamiviinietikkakastike Maustettu viikunalla 6.07 € 220 g muovipullo Ideaalinen kypsytettyjen juustojen, leikkeleiden, hanhenmaksan, kaviaarin, suklaan, jogurtin, jäätelön tai vanukkaan kera. Käy hyvin alkupalojen ja jälkiruokien koristeluun. Balsamicokastikkeet ovat monikäyttöisiä ja niitä on saatavissa monen eri makuisia. Valikoimassamme on granaattiomena, sitruuna, viikuna ja tryffeli. Kastikkeiden paksuus tulee rypälemehun pitkästä keittämisestä ja ne sopivat moneen

Ponte Vecchio Balsamiviinietikkakastike Maustettu granaattiomenalla 6.00 € 220 g muovipullo Sopii erittäin hyvin jälkiruokien esimerkiksi jäätelön tai juustokakun kanssa tarjottavaksi. Maistuu myös kypsien kovien juustojen kanssa. Balsamicokastikkeet ovat monikäyttöisiä ja niitä on saatavissa monen eri makuisia. Valikoimassamme on granaattiomena, sitruuna, viikuna ja tryffeli. Kastikkeiden paksuus tulee rypälemehun pitkästä keittämisestä ja ne sopivat moneen eri ruokaan

Ponte Vecchio Balsamiviinietikkakastike Maustettu sitruunalla 6.00 € 220 g muovipullo Ideaalinen aperatiivien, kypsentämättömien vihannesten, salaattien, vaalean ja grillatun lihan tai kalan kanssa. Toimii myös jälkiruoissa kuten hedelmäsalaatissa. Balsamicokastikkeet ovat monikäyttöisiä ja niitä on saatavissa monen eri makuisia. Valikoimassamme on granaattiomena, sitruuna, viikuna ja tryffeli. Kastikkeiden paksuus tulee rypälemehun pitkästä keittämisestä ja ne sopivat moneen eri

Ponte Vecchio Valkoinen balsamiviinietikka 12 € 500 ml Käyttökohteet: Aperitiivijuomat, salaatit, kasvikset, kastikkeet, kala, vaalea liha ja tuorejuustot. Erittäin hyvä kastikkeisiin valkoviinietikan sijaan, koska balsamico antaa happoisuuden likäksi myös täyteläistä hedelmällistä makua.

Ponte Vecchio Salottisipulilla maustettu valkoinen balsamiviinietikka 12 € 250 ml Käyttökohteet: Salaatit, kasvikset, kastikkeet, kala, vaalea liha ja tuorejuustot. Erittäin hyvä kastikkeisiin valkoviinietikan sijaan, koska balsamico antaa happoisuuden lisäksi myös täyteläistä hedelmällistä makua.

Balsamietikka Kypsytetty 4 vuotta 250 ml Käyttökohteet: Salaatit, raa’at ja kypsennetyt kasvikset, grillattu, paistettu ja keitetty liha, munakkaat, keitetty ja paistettu kala Balsamietikoissa on pienempi happamuus kuin modenalaisessa IGP-balsamicoissa. Ponte Vecchio käyttää näihin vain etikoitunutta keitettyä rypälemehua ja kypsytyksen aikana balsamico vaihdetaan kerran vuodessa tynnyristä toiseen ja tynnyrin puulaji vaihtuu aina tässä yhteydessä. Nämä balsamicot

Balsamietikka Kypsytetty 15 vuotta 100 ml Käyttökohteet: Pastat, risotot, grillatut ja paahdetut kasvikset, savustettu lohi, pizza, carpaccio, kala, grillattu, paistettu ja keitetty liha, juustot, jäätelö, mansikat ja tumma suklaa Balsamietikoissa on pienempi happamuus kuin modenalaisessa IGP-balsamicoissa. Ponte Vecchio käyttää näihin vain etikoitunutta keitettyä rypälemehua ja kypsytyksen aikana balsamico vaihdetaan kerran vuodessa tynnyristä toiseen ja tynnyrin

Balsamietikka Kypsytetty 10 vuotta 250 ml Käyttökohteet: Riisi, kypsennetyt kasvikset, ranskalaiset tai keitetyt perunat, pizza, keitetty, paistettu tai grillattu liha, kala, kaviaari, juusto, vaniljajäätelö ja hedelmäsalaatit Balsamietikoissa on pienempi happamuus kuin modenalaisessa IGP-balsamicoissa. Ponte Vecchio käyttää näihin vain etikoitunutta keitettyä rypälemehua ja kypsytyksen aikana balsamico vaihdetaan kerran vuodessa tynnyristä toiseen ja tynnyrin puulaji vaihtuu aina

Modenalainen balsamiviinietikka Kypsytetty 25 vuotta 100 ml Käyttökohteet: Pastat, risotot, grillatut ja paahdetut kasvikset, savustettu lohi, pizza, sushi, carpaccio, kala, grillattu, paistettu ja keitetty liha, juustot, mansikat, tumma suklaa ja ruokailun lopuksi digestiiviksi Perinteinen modenalainen balsamiviinietikka D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta). Vuodesta 2002 lähtien tuote on nauttinut Euroopan komission alkuperäisnimityksestä DOP, mikä asettaa tarkat säännöt