Türk Eiswein

Türk Eiswein

Türk Eiswein-image

Tuottaja: Weingut Türk
Alue: Kremstal
Tyyli: Makea hapokas valkoviini
Rypäle: 100 % Grüner Veltliner
Alkoholi: 10.5 %
Hapot: 7.8 g/l
Sokeri: 163 g/l
Hinta: 31.89 € (alv 25.5 %)
Myyntierä: 6 x 0,375 l laatikko

Viinin tuoksussa on makeita hedelmiä, kuten ananasta ja persikkaa. Maku on huomattavan runsas ja hedelmäinen. Vaikka maku on huomattavan makea niin hapot tekevät siitä miellyttävän. Jälkimaussa löytyy Grüner Veltlinerille tyypillinen pieni karvaus. Sopii lähes kaikkien jälkiruokien kanssa, joissa on riittävästi makeutta, mutta menee hienosti myös sinihomejuuston kanssa.

Tuottaja: Türk on 17 hehtaarin perhetila Kremstalista, Itävallasta. Kremstalin alue on tunnettu erittäin hyvistä Grüner Veltliner -viineista. Suku on tehnyt viiniä jo yli 300 vuoden ajan. Kaikki tilan viinit ovat runsaita ja kaikkia kypsytetään jonkin aikaa hiivasakan päällä. https://www.weinguttuerk.at/
Maa : Itävalta
Tuotantotapa: Ei määritelty