Makeat

Kees-Kieren Graacher Himmelreich Spätlese**

Tuottaja: Weingut Kees-Kieren Alue: Mosel Tyyli: Makea valkoviini Hinta: 22.98 EUR sis. alv 25.5 % Rypäle: 100 % Riesling Alkoholi: 7,0 % Sokeria: 103,4 g/l Myyntierä: 6 x 0,75 l pullon laatikko Viinin tuoksussa on selvää hunajaista makeutta, omenaa ja Moselin viineille tyypillista mineraalisuutta. Runsaat hapot tekevät viinistä raikkaan ja tasapainoisen. Erittäin hyvä juusto- ja

Kees-Kieren Graacher Himmelreich Spätlese** Read More »

Türk Eiswein

Tuottaja: Weingut TürkAlue: KremstalTyyli: Makea hapokas valkoviiniRypäle: 100 % Grüner VeltlinerAlkoholi: 10.5 %Hapot: 7.8 g/lSokeri: 163 g/lHinta: 31.89 € (alv 25.5 %)Myyntierä: 6 x 0,375 l laatikko Viinin tuoksussa on makeita hedelmiä, kuten ananasta ja persikkaa. Maku on huomattavan runsas ja hedelmäinen. Vaikka maku on huomattavan makea niin hapot tekevät siitä miellyttävän. Jälkimaussa löytyy Grüner

Türk Eiswein Read More »

David Ermel Gewurztraminer Grand cru Rosacker

David Ermel Gewurztraminer Grand Cru Rosacker

Puolimakea aromaattinen valkoviini 6 x 0,75 l pullon laatikko 100 % Gewurztraminer Alc. 13 % 25.90 € (sis. alv) Grand cru Gewurztraminer on vahva ja runsas puolimakea valkoviini, jonka tuoksussa ja maussa on eksoottista hedelmää, kukkeutta kuin mausteisuutta. Käy hyvin juotavaksi sellaisenaan kuin tarjottavana itämaisen ruoan, savustetun kalan tai hanhenmaksan kera. Rypäleet tulevat vanhoista köynnöksistä,

David Ermel Gewurztraminer Grand Cru Rosacker Read More »

Corte Lenguin Recioto della Valpolicella Classico

Tuottaja: Corte Lenguin  Alue: Veneto  Tyyli: Makea jälkiruokaviini  Rypäle: Corvina Veronese, Corvione & Rondinella Hinta: 26.88 € (sis. alv 25.5%)  Sokeri: n. 120 g/l Myyntierä: 6 x 0.5 l pullon laatikko Recioto on tehty kuivatuista rypäleistä niin kuin Amarone ja 100 kilosta rypäleitä saadaan noin 20 litraa viiniä. Viinin annetaan käydä hitaasti viileässä ja käyminen

Corte Lenguin Recioto della Valpolicella Classico Read More »

Pisoni Vino Santo 2005

Tuottaja: PisoniAlue: TrentinoTyyli: Makea jälkiruokaviiniVuosikerta: 2005Rypäle: 100 % NosiolaAlkoholi: 12,5%Hinta: 38.98 € (sis. alv 25.5 %)Myyntierä: 1 x 0,5 l pulloLuomuviini Vino Santo tehdään Nosiola-rypäläistä, jotka annetaan kuivua syyskuun lopusta aina pääsiäiseen asti eli 6-7 kk. 100 kilosta rypäleitä saadaan noin 10 – 12 litraa viiniä. Kuivuneet rypäleet tuottavat hyvin sokerisen ja täyteläisen mehun jota

Pisoni Vino Santo 2005 Read More »

Ratafia Pascal Walczak

Tuottaja: Pascal WalczakAlue: ChampagneTyyli: Makea väkevöity viiniRypäleet: Pinot Noir & ChardonnayAlkoholi: 18 %Hinta: 37.60 € (alv 25.5 %)Myyntierä: 1 x 0,75 l pullo Ratafia valmistetaan väkevöimällä toisesta ja kolmannesta puristuksesta tullut rypälemehu samppanjatisleellä. Tämän jälkeen se laitetaan vanhaan tammitynnyriin kypsymään. Viini on selvästi makea ja maussa on kuivattuja hedelmiä, pähkinää ja marjaisuutta. Miellyttävä kokonaisuus, joka

Ratafia Pascal Walczak Read More »